Врач-натуропат, профессор Питер ДАдамо является одним из авторитетных ученых в США. Его исследования посвящены проблеме переносимости или непереносимости людьми тех или иных продуктов питания и соотношения этого явления с их группой крови. Результаты работы позволяют сделать следующие выводы:

В рационе питания людей с группой крови 0 (I), в первую очередь, должен присутствовать белок животного происхождения. Поэтому мясо для них – незаменимый продукт. Однако им следует ограничить употребление зерновых, содержащих клейковину.

Людям с группой крови А (II) лучше выбирать продукты на основе растительного белка, а не животного. Они практически не переносят белок, который есть в молоке.

Люди с группой крови В (III) хорошо усваивают продукты как животного, так и растительного происхождения. В их рационе может присутствовать и мясо, и молочные продукты, а также овощи и фрукты.

У людей с группой крови АВ (IV) пищевой тракт чрезвычайно чувствителен и восприимчив к смешанному питанию.

Длительные исследования и практические опыты в этой области позволили медикам разработать особую систему питания. Программа учитывает иммунные, биологические и генетические факторы для разных групп крови. Чтобы питание приносило пользу для здоровья и, к тому же, было разнообразным, нужно ориентироваться на характеристики своей группы крови.

Употребляя продукты, относящиеся к вашей группе крови, можно значительно улучшить состояние организма, получить заряд бодрости и хорошего настроения. Ежедневно следуйте правилам диеты, и ваш вес вскоре нормализуется.

Диета для людей с первой группы крови

Особо полезные:

Говядина, оленина, баранина, сардины, треска, лосось, форель, скумбрия, осетр, хек, рис, чеснок, кольраби, тыква, хрен, лук порей, красный перец, петрушка, шпинат, сливы, ананасы, инжир, оливковое масло, грецкие орехи.

Нейтральные:

Крольчатина, утятина, креветки, сливочное масло, соевый сыр, фундук, зеленый горошек, огурцы, семечки подсолнечника.

Избегать:

Икра, сельдь, гусятина, свинина, ветчина, сыры, йогурты, чечевица, маслины черные, мак, апельсины, маринады и соленья, напитки с перегнанным этиловым спиртом.

Диета для людей второй группы крови

Особо полезные:

Лосось, скумбрия, щука, форель, треска, карп, сардины, окунь, рис, гречка, цикорий, зеленые бобы, брокколи, чеснок, тыква, хрен, морковь, шпинат, лук, арахис, грецкие орехи, абрикос, ананас, земляника, грейпфрут, малина, сливы, брусника, изюм, лимон, вишня, кефир, соевый сыр и молоко, зеленый чай.

Нейтральные:

Индюшатина, курятина, чисто ржаной хлеб, продукты из овсяных отрубей, йогурт, авокадо, арбуз, хурма, брюква, яблочный сидр, стручки гороха.

Избегать:

Свинина, баранина, гусятина, говядина, креветки, омар, раки, масло сливочное, фисташки, сыры, томаты и сок, пшеничные отруби, яблочный уксус, баклажаны, манго, апельсины, майонез, кетчуп, все напитки на основе этилового спирта.

Диета для людей с третьей группой крови

Особо полезные:

Ягнятина, дичь, курятина, баранина, крольчатина, лосось, окунь, щука, палтус, треска, хек, скумбрия, сардина, овес, рис, просо, пшено, капуста, морковь, баклажаны, петрушка, миндаль, грибы, красный перец, зеленый чай.

Нейтральные:

Индейка, говядина, телятина, сельдь, корюшка, жир печени трески, молоко, киви, сельдерей, пиво.

Избегать:

Крабы, сердце, гусятина, подсолнечное масло, мороженое, сыр, фасоль, чечевица, горох, ячмень, тыквенные семечки, томатный сок, редиска, авокадо, редька, пищевой желатин, алкогольные напитки.

Диета для людей с четвертой группой крови

Особо полезные:

Дичь, баранина, крольчатина, щука, лосось, треска, окунь, хек, сардина, скумбрия, грецкие орехи, овсяные каши, просо, рис, соевый хлеб, ржаной хлеб, огурцы, цветная капуста, брокколи, баклажаны, бобы, сельдерей, хрен, петрушка, чеснок, вишни и сок, киви, ананасы, сливы, виноград и сок, грейпфрут, лимон, сметана, кефир, сыры, творог, йогурт, зеленый чай, кофе, имбирь, карри, куркума.

Нейтральные:

Мидии, мясо фазана, арахисовое масло, мед, фисташки, яблоки, зеленый лук.

Избегать:

Свинина, телятина, гусятина, креветки, масло подсолнечное, сливочное, гречиха, маковое семя, корнфлекс, редька, редис, сдобные изделия из кукурузы, яблочный уксус, апельсины, манго.